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兩鍋一罐水浴式殺菌鍋

兩鍋一罐水浴式殺菌鍋

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諸城鼎力機械有限公司
山東諸城市西外環路北首路西
2022-9-27 750

信息詳情

展品封面展示2

未標題-1

工作原理:

1、熱水罐班前加熱,達到工藝設定溫度;

2、將產品裝入殺菌釜中,關閉釜門;

3、開啟平衡裝置,熱水罐內的殺菌工藝水通過水泵抽到殺菌釜內,到達工藝設定液位,關閉平衡裝置;

4、利用循環泵對釜內殺菌工藝水進行循環,蒸汽通過水汽混合器注入,進入循環加熱升溫到工藝設定的殺菌溫度;

5、達到殺菌溫度后,循環泵一直處于開啟狀態;

6、進入殺菌階段,溫度波動時,通過自動閥門控制蒸汽量,實現溫度穩定控制;

7、殺菌階段結束后,停止向釜內注入蒸汽;

8、開啟平衡裝置,殺菌釜內殺菌工藝水通過水泵抽回到熱水罐,儲存備下次殺菌使用;

9、關閉平衡裝置,通過冷水泵向殺菌釜內注入冷卻水,實現釜內水及產品的降溫。

兩鍋一罐水浴式殺菌鍋設備特點:

1、高溫短時間滅菌,事先將殺菌罐內的水加熱到滅菌所要求的的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。

2、節約能源,提高產量。在殺菌過程中使用的水可循環使用,節約了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。

3、針對軟包裝產品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。

熱分布均一,產品品質輕松控制。

4、F值測量功能(可選)

殺菌鍋可配置測量F值的功能。所有滅菌數據,包括滅菌條件、F值、時間溫度曲線、時間壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產管理。

適用范圍:

塑料容器:PP瓶、HDPE瓶

金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。

軟包裝產品:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋。

主要技術參數:

    型號

      筒長
    (mm)

       容積
       (m3)

       鍋體厚度
       (mm)

設備外形尺寸
     (長×寬×高mm)

       蒸汽耗量
      (鍋次/kg)

           電機功率(kw)

        設計壓力(MPa)

           設計溫度(℃)

DL-SGC-12

3600

8.92

5

         6850×5300×3100

273

23

 

              0.35

 

             147

4000

9.84

5

7250×5500×3100

            303

23

DL-SGC-13

3600

      10.40

5

6900x5900x3900

306

30

4500

13.00

5

7500x6000x4000

384

30

DL-SGC-15

4000

15.64

6

8100×6600×3500

462

31


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